Couscous à la sauce aux épinards et au guacamole
INGRÉDIENTS
couscous 70 g
huile d’olive 1 cuillère à soupe
oignon 1/2 unités
parmesan 20 g
épinard 50 g
crème culinaire de légumes 100 ml
sel 1/4 cc
épices 1/4 cc
GUACAMOLE
avocat 1 unité
oignon bleu 1/2 unités
tomates séchées au soleil 5 g
citron 1/4 unités
huile d’olive 1 cuillère à soupe
sel 1/4 cc
poivre 1/4 cc
DÉCORATION
micropousses