Riz à l’œuf et aux légumes
INGRÉDIENTS
riz 70 g
gingembre 10 g
ail 2 gousses de girofle
huile d’olive 2 cuillères à soupe
œuf 1 unité
oignon 1/2 unités
poireau 15 g
carotte 15 g
pousses de bambou en conserve 15 g
pois surgelés 10 g
poivron 15 g
céleri-rave 15 g
courgette 20 g
champignon de Paris 15 g
haricots verts 15 g
chou-fleur 15 g
sauce soja 1 cuillère à soupe
sel 1/4 cs
sucre 1 cs
poivre 1/4 cs
piment 5 g
DÉCORATION
micropousses