INGRÉDIENTS
nouilles de riz 60 g
ail 1 clou de girofle
gingembre 10 g
huile d’olive 1 cuillère à soupe
huile de sésame 1 cuillère à soupe
oignon 1/2 unités
poireau 15 g
poivron 20 g
champignons 50 g
brocoli 20 g
sésame 5 g
maïs surgelé 20 g
pousses de bambou en conserve 20 g
sauce soja 1 cuillère à soupe
vinaigre de riz 1 cuillère à soupe
sucre 1 cuillère à café
sel 1/4 cc
épices 1/4 cc
carotte 20 g
céleri-rave 20 g
BOUILLON
céleri-rave 50 g
oignon 1 unité
sel 1/4 cc
poivre 1/4 cc
feuille de laurier 2 unités
carotte 1 unité
racine de panais 1 unité