Pomme de terre cuite au four
INGRÉDIENTS
pomme de terre 1 unité
oignon 1/2 unités
oignons verts 10 g
ail 2 gousses de girofle
champignons 100 g
carotte 15 g
sel 1/4 cc
huile d’olive 1 cuillère à soupe
noix de muscade 1/4 cc
origan 1/4 cc
paprika 1/4 cc
fromage à pâte dure 50 g
MAYONNAISE :
œuf 1 unité
moutarde 2 cs
huile d’olive 70 ml
sel 1/4 cc
poivre 1/4 cc
citron 1/4 unités
sucre 1 cs
DÉCORATION
laitue
légumes verts